Diétne pokyny pre dospelých s chronickým ochorením obličiek

Chronické ochorenie obličiek je chronické progresívne ochorenie s abnormálnou štruktúrou alebo funkciou obličiek spôsobené rôznymi príčinami. Vysoký obsah nasýtených mastných kyselín, purínov a vysoký príjem soli sú dôležitými rizikovými faktormi pre vznik a rozvoj chronického ochorenia obličiek. Chronické ochorenia úzko súvisiace s nezdravým životným štýlom, ako je cukrovka, hypertenzia, obezita a hyperurikémia, sú zároveň dôležitými rizikovými faktormi pre chronické ochorenie obličiek. Diétna intervencia je jedným z účinných a dôležitých prostriedkov prevencie a liečby chronického ochorenia obličiek uznávaného doma iv zahraničí. Nasledujú stravovacie zásady a odporúčania pre dospelých s chronickým ochorením obličiek.

Kliknite na Cistanche pre ochorenie obličiek

(I) Rôznorodé jedlo vybrané podľa fázy.

Rôznorodá strava je základom pre dosiahnutie rozumnej stravy a vyváženej výživy. Pacienti s chronickým ochorením obličiek by si mali udržiavať bohatú škálu jedál, s viac ako 12 druhmi jedla denne a viac ako 25 druhmi jedla týždenne, a primerané prispôsobenie na zabezpečenie komplexného a dostatočného príjmu živín, menej soli, menej korenín, obmedzené alebo žiadny alkohol a obmedzené alebo zakázané jesť hustý vývar alebo staromódnu polievku. Strava pacientov s chronickým ochorením obličiek by mala byť založená na vyváženej strave, druh a kvalita potravín by sa mala vyberať podľa štádia chronického ochorenia obličiek s cieľom znížiť záťaž obličiek a uspokojiť ich zdravotné potreby .

(II) Primeraná energia, primeraná hmotnosť, vhodné obilniny a optimalizované základné potraviny.

Dostatočný energetický príjem je dôležitou zárukou pre udržanie vhodnej hmotnosti pre pacientov s chronickým ochorením obličiek. Pre pacientov s chronickými obličkamichorobaštádiu 1-2 sa odporúča, aby hlavnou potravinou boli najmä obilniny a zemiaky a 1/3 by mali tvoriť hrubé zrná. U pacientov s chronickým ochorením obličiek v štádiu 3-5 by sa mala na zníženie záťaže obličiek a zabezpečenie príjmu vysokokvalitných bielkovín zaviesť diéta s nízkym obsahom bielkovín a základná potravina by sa mala optimalizovať na základe obilniny a zemiaky. Potraviny z ryže a múky obsahujú vysokobielkovinové a nekvalitné bielkoviny, ktoré zvýšia záťaž na obličky. Preto je potrebné znížiť príjem ryže a múky. Ako základné potraviny si môžete vybrať potraviny s nízkym obsahom bielkovín a vysokou energetickou hustotou (ako sú sladké zemiaky, zemiaky, maniok, yam, taro, yam, pšeničný škrob, múka zo sladkých zemiakov, zemiaková múka, múka z manioku, ságo, vermicelli z fazule mungo, hrachové rezančeky a iné produkty), alebo si môžete vybrať vodnú zeleninu, ako je lotosový koreň, vodný gaštan a iné potraviny na doplnenie energie. Primeranú hmotnosť pacientov s chronickým ochorením obličiek možno posúdiť podľa indexu telesnej hmotnosti (BMI). Pacienti s chronickým ochorením obličiek v kombinácii s edémom potrebujú vypočítať a upraviť svoju hmotnosť.

(III) Primerané množstvo bielkovín, primeraný príjem rýb, hydiny, fazule, vajec, mlieka a mäsa.

Kvalitné bielkoviny by mali tvoriť viac ako 50 % z celkového množstva bielkovín. Vysokokvalitné bielkoviny sú zvyčajne bohaté na živočíšne potraviny a sójové bôby. V prípade živočíšnych potravín možno vhodne zvoliť jedlá z bieleho mäsa, ako sú ryby a hydina. Červené mäso, ako je bravčové, hovädzie a baranie mäso, by sa malo jesť čo najmenej, zvyčajne 1 až 2-krát týždenne, zakaždým nie viac ako 50 g. Keď sa objaví renálna anémia, počet jedál sa môže primerane zvýšiť, aby sa doplnilo hémové železo. Vajcia a mlieko zvyčajne obsahujú vysoký obsah fosforu a jeho množstvo by sa malo riadne kontrolovať. Nie viac ako 1 vajce denne a nie viac ako 300 ml mlieka. Rastlinná strava viac prispieva k zníženiu záťaže obličiek a oddialeniu progresie ochorenia. Sójové bôby a výrobky z nich ako tofu a yuba môžu byť vybrané ako dôležité zdroje bielkovín a vápnika. Preto pri výbere zdroja bielkovinovej potravy možno uprednostniť ryby a hydinu, potom sóju a nakoniec vajcia, mlieko a mäso hospodárskych zvierat.

(IV) Dostatok zeleniny a mierne ovocie.

Zelenina a ovocie sú bohaté na vitamíny, minerály, vlákninu a fytochemikálie, ktoré sú veľmi dôležité pre udržanie zdravia pacientov s chronickým ochorením obličiek. Pacienti s chronickým ochorením obličiek sa vyzývajú, aby jedli zeleninu a ovocie primerane. Odporúča sa skonzumovať 300-500g zeleniny a 200-350g ovocia denne. Denný príjem ovocia u pacientov s diabetickou nefropatiou možno primerane znížiť na 100-200g. Pred konzumáciou sa odporúča zeleninu namočiť do čistej vody a scediť. Ovocie je možné vyberať podľa konkrétnych okolností. V prípade potreby sa poraďte s odborníkom na klinickú výživu alebo špecialistom.

(V) Znížte soľ a kontrolujte olej, obmedzte fosfor a kontrolujte draslík.

Kontrola príjmu soli v strave prispieva k zlepšeniu krvného tlaku u pacientov s chronickým ochorením obličiek a zníženiu proteinúrie a opuchov. Odporúča sa, aby pacienti s chronickým ochorením obličiek nekonzumovali viac ako 5 g soli denne, vyhýbali sa konzumácii príliš spracovaných potravín, ako sú údené, grilované a nakladané jedlá, a obmedzili príjem korenín, ako je sójová omáčka, glutaman sodný, kuracie esencie a rôzne omáčky. Odporúča sa, aby príjem kuchynského oleja neprekročil 25-40g a podiel tuku na celkovej energii by nemal presiahnuť 35 %. Pacientom s chronickým ochorením obličiek sa odporúča jesť hlavne rastlinné potraviny a kontrolovať denný príjem fosforu v strave na maximálne 800-1000mg, aby sa fosfor v krvi udržal v normálnom rozmedzí. Pacienti s hyperkaliémiou by mali včas vyhľadať lekársku pomoc a prísne kontrolovať príjem potravín s vysokým obsahom draslíka. Denný príjem draslíka by nemal prekročiť 2000-3000 mg a koncentrácia draslíka v krvi by sa mala udržiavať v rozmedzí 3.5-5,5 mmol/l. Vyhnite sa konzumácii hustého vývaru, staromódnej polievky a zeleninovej polievky. Pred jedlom sa odporúča prevariť vodu a polievku zlikvidovať.

(VI) Pite vodu s mierou a odmerajte množstvo vody v nej.

Voda je dôležitou látkou pre udržanie ľudského zdravia. U pacientov s chronickým ochorením obličiek bez edému a normálneho objemu moču je denný príjem vody 1500-1700ml; u pacientov s chronickým ochorením obličiek s opuchmi a (alebo) nízkym objemom moču je potrebné naplánovať množstvo príjmu vody podľa denného výdaja moču a dialyzačnej dehydratácie a nasadiť diétu s nízkym obsahom soli pod vedením odborníka na klinickú výživu resp. špecialista. Zároveň je potrebné znížiť príjem potravín s vysokým obsahom vody, aby sa predišlo zhoršujúcim sa edémom.

(VII) Racionálne si vyberať potravinové a liečivé látky a vhodným spôsobom ich upravovať a dopĺňať.

Prispôsobte stravu jednotlivcovi: Vyberte si správny diétny plán podľa rôznych syndrómov, aby ste dosiahli účel presnej stravy. Stravu prispôsobte ročnému obdobiu: Všímajte si vplyv prirodzenej klímy štyroch ročných období na ľudský organizmus, teda „harmóniu medzi nebom a človekom a nasledujte prírodu“. Prispôsobte stravu miestnym podmienkam: moja krajina má rôzne terény a rôzne podnebie a iné podnebie. Miestna voda a pôda vyživujú miestnych ľudí a mala by sa prijať primeraná strava podľa charakteristík regionálneho prostredia.

(VIII) Racionálne si vyberajte výživné a zdravé potraviny na zlepšenie nutričného stavu.

Pacienti s chronickým ochorením obličiek by mali podstupovať pravidelné nutričné ​​hodnotenie a sledovanie a mali by dostávať nutričné ​​poradenstvo od klinických odborníkov na výživu alebo lekárov, aby sa predišlo podvýžive. Po zistení nutričných rizík by sa malo okamžite poskytnúť poradenstvo v oblasti stravovania a v prípade potreby na nápravu alebo prevenciu podvýživy by sa mali podávať výživné a zdravé potraviny, ako sú výživové doplnky stravy, energetické doplnky obličkového typu, špeciálne potraviny na zdravotnú výživu atď.

(IX) Jedzte pravidelne, obmedzte konzumáciu alkoholu a striedmo cvičte.

Čas troch jedál denne a občerstvenia pre pacientov s chronickým ochorením obličiek by mal byť relatívne fixný, vyhýbať sa nadmernému hladu alebo prejedaniu, obmedziť jedlo so sebou a zhromažďovať sa a občerstvenie by malo byť vhodné. Pacienti s chronickým ochorením obličiek by si mali zvoliť občerstvenie medzi jedlami a uprednostňujú sa prirodzené potraviny, ako je ovocie a zemiaky, a príliš spracované potraviny by mali byť prísne obmedzené ako občerstvenie a ľahké jedlá. Pacienti s chronickým ochorením obličiek by mali obmedziť konzumáciu alkoholu, minimalizovať pitie alebo nepiť alkohol a pacienti s chronickým ochorením obličiek štádia 3 až 5 by nemali piť alkohol. Cvičenia vhodné pre pacientov s chronickým ochorením obličiek zahŕňajú aeróbne cvičenie, odporové cvičenie a cvičenie flexibility. Cvičenie strednej intenzity sa odporúča 3 až 5-krát týždenne, vždy 30 až 60 minút, vrátane rýchlej chôdze, bicyklovania, stolného tenisu, bedmintonu, joggingu, plávania atď. Ak neexistujú kontraindikácie, je najlepšie cvičte odporové cvičenia 3-krát týždenne, ako sú činky, kliky a strojové cvičenia, aby ste zlepšili svalovú silu a vytrvalosť.

(X) Pravidelné monitorovanie a posilňovanie sebariadenia.

Pravidelné sledovanie zdravotného stavu pacientov s chronickým ochorením obličiek je dôležitou zárukou úspešnej implementácie diétnej intervencie a prevencie podvýživy. Vo všeobecnosti by si pacienti s chronickým ochorením obličiek mali denne sami kontrolovať krvný tlak, hmotnosť, objem moču a ďalšie ukazovatele a viesť si týždenný záznam o strave na sledovanie príjmu potravy. V závislosti od stavu a potrieb pacienta môže zdravotnícky personál vykonávať aj skríning nutričných rizík v nemocnici každý mesiac.

Ako Cistanche lieči ochorenie obličiek?

Cistancheje tradičný čínsky bylinný liek používaný po stáročia na liečbu rôznych zdravotných stavov, vrátaneobličkychoroba. Získava sa zo sušených stoniekCistanchePúšť, rastlina pôvodom z púští Číny a Mongolska. Hlavnými aktívnymi zložkami cistanche súfenyletanoidglykozidy, echinakozid, aakteozid, o ktorých sa zistilo, že majú priaznivé účinky naobličkyzdravie.

Ochorenie obličiek, tiež známe ako ochorenie obličiek, sa týka stavu, pri ktorom obličky nefungujú správne. To môže mať za následok nahromadenie odpadových produktov a toxínov v tele, čo vedie k rôznym symptómom a komplikáciám. Cistanche môže pomôcť pri liečbe ochorenia obličiek prostredníctvom niekoľkých mechanizmov.

Po prvé, bolo zistené, že cistanche má diuretické vlastnosti, čo znamená, že môže zvýšiť produkciu moču a pomôcť odstraňovať odpadové produkty z tela. To môže pomôcť zmierniť záťaž obličiek a zabrániť hromadeniu toxínov. Podporou diurézy môže cistanche tiež pomôcť znížiť vysoký krvný tlak, bežnú komplikáciu ochorenia obličiek.

Okrem toho bolo preukázané, že cistanche má antioxidačné účinky. Oxidačný stres, spôsobený nerovnováhou medzi produkciou voľných radikálov a antioxidačnou obranou organizmu, zohráva kľúčovú úlohu v progresii ochorenia obličiek. pomáhajú neutralizovať voľné radikály a znižovať oxidačný stres, čím chránia obličky pred poškodením. Fenyletanoidové glykozidy nachádzajúce sa v cistanche boli obzvlášť účinné pri zachytávaní voľných radikálov a inhibícii peroxidácie lipidov.

Okrem toho sa zistilo, že cistanche má protizápalové účinky. Zápal je ďalším kľúčovým faktorom vo vývoji a progresii ochorenia obličiek. Protizápalové vlastnosti Cistanche pomáhajú znižovať produkciu prozápalových cytokínov a inhibujú aktiváciu povinných dráh zápalu, čím zmierňujú zápal v obličkách.

Ďalej sa ukázalo, že cistanche má imunomodulačné účinky. Pri ochorení obličiek môže byť imunitný systém narušený, čo vedie k nadmernému zápalu a poškodeniu tkaniva. Cistanche pomáha regulovať imunitnú odpoveď moduláciou produkcie a aktivity imunitných buniek, ako sú T bunky a makrofágy. Táto imunitná regulácia pomáha znižovať zápal a predchádzať ďalšiemu poškodeniu obličiek.

Okrem toho sa zistilo, že cistanche zlepšuje funkciu obličiek tým, že podporuje regeneráciu obličkových trubíc s bunkami. Renálne tubulárne epitelové bunky hrajú kľúčovú úlohu pri filtrácii a reabsorpcii odpadových produktov a elektrolytov. Pri ochorení obličiek môžu byť tieto bunky poškodené, čo vedie k poškodeniu funkcie obličiek. Schopnosť Cistanche podporovať regeneráciu týchto buniek pomáha obnoviť správnu funkciu obličiek a zlepšiť celkové zdravie obličiek.

Okrem týchto priamych účinkov na obličky sa zistilo, že cistanche má priaznivé účinky aj na iné orgány a systémy v tele. Tento holistický prístup k zdraviu je obzvlášť dôležitý pri ochorení obličiek, pretože tento stav často postihuje viaceré orgány a systémy. Ukázalo sa, že che má ochranné účinky na pečeň, srdce a cievy, ktoré sú bežne postihnuté ochorením obličiek. Podporou zdravia týchto orgánov pomáha cistanche zlepšiť celkovú funkciu obličiek a predchádzať ďalším komplikáciám.

Na záver, cistanche je tradičný čínsky bylinný liek používaný po stáročia na liečbu ochorení obličiek. Jeho aktívne zložky majú diuretické, antioxidačné, protizápalové, imunomodulačné a regeneračné účinky, ktoré pomáhajú zlepšovať funkciu obličiek a chránia obličky pred ďalším poškodením. cistanche má priaznivé účinky na iné orgány a systémy, čo z neho robí holistický prístup k liečbe ochorení obličiek.