Nutričné diétne pokyny pre starších ľudí
Jul 29, 2024
Ľudské starnutie je nezvratný proces vývoja. Ako ľudia starnú, funkcia ich orgánov postupne klesá, čím sú náchylní na metabolické poruchy a zvyšuje sa riziko podvýživy a chronických ochorení. Rozumná a výživná strava je dôležitá pre zdravie seniorov, ako teda dosiahnuť výživnú stravu pre seniorov?

Púštny ženšen - Zlepšenie imunity
1. Diverzifikácia stravy
Viaceré potraviny by mali zahŕňať týchto päť kategórií:
Prvou kategóriou sú obilniny a zemiaky: obilniny zahŕňajú ryžu, múku a rôzne obilniny, zatiaľ čo zemiaky zahŕňajú zemiaky, sladké zemiaky, maniok atď. Poskytujú najmä sacharidy, bielkoviny, vlákninu a vitamíny B.
Druhým typom sú potraviny živočíšneho pôvodu, vrátane mäsa, hydiny, rýb, mlieka, vajec atď., ktoré poskytujú najmä bielkoviny, tuky, minerály a vitamíny A a B.
Treťou kategóriou sú strukoviny a výrobky z nich, vrátane sóje a iných suchých strukovín, ktoré poskytujú najmä bielkoviny, tuky, vlákninu, minerály a vitamíny skupiny B.
Štvrtou kategóriou je zelenina a ovocie vrátane čerstvej fazule, koreňovej zeleniny, listovej zeleniny, baklažánov atď., ktoré poskytujú najmä vlákninu, minerály, vitamín C a karotenoidy.
Piatou kategóriou sú čisté energetické potraviny vrátane živočíšnych a rastlinných olejov, škrobu, jedlého cukru a alkoholu, ktoré dodávajú hlavne energiu. Rastlinný olej môže tiež poskytnúť vitamín E a esenciálne mastné kyseliny.
2. Hlavnou zložkou je obilie.
Obilniny sú základom tradičnej čínskej kuchyne. Návrh uprednostniť obilniny má ľuďom pripomenúť, aby zachovávali dobré tradície stravovania našej krajiny a predchádzali nevýhodám stravovania vyspelých krajín. Dávajte si tiež pozor na kombináciu hrubých a jemných zŕn a často jedzte hrubé zrná, rôzne zrná atď. Ryža a pšenica by nemali byť mleté príliš jemne, inak väčšina vitamínov, minerálov a vlákniny obsiahnutých na povrchu zrna sa stratia na otruby.

je cistanche bezpečná
3. Pravidelne jedzte mierne množstvo rýb, hydiny, vajec a chudého mäsa a jedzte menej tučného mäsa a tuku.
Potraviny živočíšneho pôvodu, ako sú ryby, hydina, vajcia a chudé mäso, sú dobrým zdrojom vysokokvalitných bielkovín, vitamínov rozpustných v tukoch a minerálov. Aminokyselinové zloženie živočíšnych bielkovín je pre potreby človeka vhodnejšie a obsah lyzínu je vyšší, čo je prospešné pre doplnenie deficitu lyzínu v rastlinných bielkovinách. Využitie železa v mäse je dobré a nenasýtené mastné kyseliny v rybách, najmä morských, majú vplyv na znižovanie krvných lipidov a prevenciu trombózy.
Tučné mäso a mäsový olej sú vysokoenergetické a tučné potraviny a ich nadmerný príjem často vedie k obezite a je rizikovým faktorom niektorých chronických ochorení. Mali by sa konzumovať s mierou. V súčasnosti je bravčové mäso pre obyvateľov Číny stále hlavným zdrojom mäsa s vysokým obsahom tuku. Preto by sa mali rozvíjať ošípané s chudým mäsom. Potraviny živočíšneho pôvodu, ako je kuracie mäso, ryby, králiky a hovädzie mäso, obsahujú vysoké množstvo bielkovín a nízke množstvo tuku, čím produkujú oveľa menej energie ako bravčové mäso. Konzumáciu týchto potravín by sme mali rázne podporovať a vhodne znižovať podiel konzumácie bravčového mäsa.
4. Jedzte ľahkú stravu s nízkym obsahom soli.
Zdraviu prospešná je ľahká strava, teda nemastná, neslaná a nekonzumovať priveľa živočíšnych a vyprážaných či údených jedál. V súčasnosti sa zvyšuje príjem tukov a olejov obyvateľmi miest, čo neprospieva zdraviu. Príjem soli čínskych obyvateľov je nadmerný, pričom priemerná hodnota je viac ako dvojnásobok odporúčanej hodnoty Svetovej zdravotníckej organizácie. Epidemiologické výskumy ukázali, že príjem sodíka pozitívne koreluje so vznikom hypertenzie, preto by sa nemal používať nadmerný príjem soli. Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby denný príjem soli na osobu neprekročil 6 gramov. Zdroje sodíka v potrave zahŕňajú potraviny s vysokým obsahom sodíka, ako je sójová omáčka, nakladaná zelenina, glutaman sodný a spracované potraviny obsahujúce sodík, okrem kuchynskej soli.
Odporúčaná zdravotná starostlivosť pre starších ľudí: Xinjiang Cistanche deserticola

Púštne živé cistanche-Zlepšiť imunitu
Cistanche deserticola YCMa, tradičná čínska medicína na tonizáciu obličiek, je zaznamenaná vo vydaní Čínskeho liekopisu z roku 2015. Je to šťavnatá stonka rodu Cistanche z čeľade Lewandaceae, ktorá je rozšírená hlavne vo Vnútornom Mongolsku, Ningxia, Gansu, Qinghai a Xinjiang. Cistanche deserticola a Cistanche deserticola majú mimoriadne vysokú liečivú hodnotu. Vstupujú do meridiánov obličiek a hrubého čreva. Compendium of Materia Medica uvádza, že Cistanche deserticola „je výživná, ale nie silná látka, preto sa nazýva Cistanche deserticola“ a „je teplá, ale môže zvlhčovať, dopĺňa, ale nie je suchá, hladká, ale nie hnačka“.
Má účinky na tonizáciu jangu obličiek, prospieva esencii a krvi, zvlhčuje črevá a vyprázdňuje. Tradične sa používa pri nedostatku jangu obličiek, nedostatku esencie a krvi, impotencii, neplodnosti, bolestiach pása a kolien, slabosti svalov a kostí a zápche v dôsledku suchosti čriev, je to najčastejšie používaný tonizačný liek na jang obličiek v histórii. Moderný farmakologický výskum ukazuje, že Cistanche deserticola má mnoho účinkov, ako je zlepšenie sexuálnej funkcie, proti starnutiu, zlepšenie schopnosti učenia a pamäti, proti Alzheimerovej chorobe, vyprázdňovaní atď. Je široko používaný v klinických predpisoch čínskej medicíny, tradičných čínskych patentových liekoch a jednoduché prípravky a produkty zdravotnej starostlivosti.
Hlavnými chemickými zložkami Cistanche deserticola sú fenyletanoidové glykozidy, iridoidy a ich glykozidy, lignany a polysacharidy. Moderné farmakologické štúdie ukázali, že fenyletanoidové glykozidy sú najdôležitejšími účinnými látkami v Cistanche deserticola a majú zjavné anti-Alzheimerovo ochorenie, Parkinsonovu chorobu, ischémiu myokardu a ďalšie účinky.
Polysacharidy Cistanche deserticola môžu podporovať proliferáciu T a B lymfocytov, ale proliferačný účinok B lymfocytov je výrazne silnejší ako T lymfocytov. Polysacharidy Cistanche deserticola podporujú uvoľňovanie cytokínu IL22 z lymfocytov, čo súvisí s podporou proliferácie lymfocytov v slezine. Cistanche deserticola dokáže aktivovať makrofágy a regulovať imunitný systém. Polysacharidy Cistanche deserticola, echinasid a pilozid majú významné účinky na tvorbu a aktivitu ľudských lymfocytov. Môže zvýšiť proliferačnú odpoveď lymfocytov, a tým posilniť imunitnú funkciu tela.
Funkčné zložky celkových glykozidov Cistanche deserticola majú významný vplyv na obnovu buniek po poškodení žiarením 60Coy a môžu tiež posilniť imunitnú funkciu proti poškodeniu žiarením.

Výhody cistanche tubulosa -Zlepšiť imunitu
Kliknite sem pre zobrazenie produktov Cistanche Enhance Immunity
【Požiadať o viac】 E-mail:cindy.xue@wecistanche.com / Whats App: 0086 18599088692 / Wechat: 18599088692
Extrakt z Cistanche deserticola dokáže nielen kompenzovať vrodenú imunitnú nedostatočnosť, ale aj posilniť získanú imunitu.
Výskum ukázal, že rôzne chemické zložky obsiahnuté v Cistanche deserticola, ako sú fenyletanolové glykozidy, lignany a ich glykozidy, polysacharidy atď., majú potenciálne farmakologické účinky. Fenyletanolové glykozidy sú hlavnými aktívnymi zložkami v Cistanche deserticola, ktoré majú rôzne funkcie, ako sú proti nepriaznivé stimuly, zlepšujúce učenie a pamäť, antioxidačné a podporujúce jang. Tieto zložky môžu mať pozitívny vplyv na prevenciu a liečbu stareckej demencie.
Pri prevencii senilnej demencie môže extrakt z Cistanche deserticola vykazovať aktivitu podobnú nervovému rastovému faktoru a silné neuroprotektívne účinky podporou rastu axónov. Okrem toho môžu polysacharidy z Cistanche deserticola zvýšiť aktivitu superoxiddismutázy (SOD) v sére a pľúcach, znížiť koncentráciu oxidu dusnatého (NO), inhibovať apoptózu buniek pľúcneho tkaniva a majú zlepšujúci alebo odďaľujúci účinok na degeneratívne zmeny. buniek pľúcneho tkaniva u starnúcich myší.
Pri liečbe stareckej demencie majú celkové glykozidy Cistanche deserticola antioxidačnú aktivitu, ktorá môže zvýšiť aktivitu superoxiddismutázy (SOD) v mozgovom tkanive, znížiť obsah malondialdehydu (MDA) a chrániť mozgové tkanivo pred poškodením oxidačným stresom. Okrem toho celkové glykozidy Cistanche deserticola môžu zlepšiť priestorové učenie a pamäťovú schopnosť modelových potkanov s vaskulárnou demenciou, ako aj zhoršenie pamäti vyvolané D-galaktózou a hliníkom u myší.

Účinnosť Cistanche deserticola -Zlepšiť imunitu
Klinické štúdie ukázali, že liečba kapsulami celkového glykozidu Cistanche deserticola môže oddialiť kognitívny pokles a objemovú atrofiu hipokampu a znížiť hladiny celkového proteínu tau a zápalových faktorov v mozgovomiechovom moku pacientov so stredne ťažkou Alzheimerovou chorobou. To naznačuje, že Cistanche deserticola má potenciálnu aplikačnú hodnotu pri liečbe staršej demencie.
Nízka biologická dostupnosť účinných látok v Cistanche deserticola, ako je Acteoside a Echinacoside, však obmedzuje jeho klinickú účinnosť. Na zlepšenie biologickej dostupnosti Cistanche deserticola je možné zlepšiť prípravky tradičnej čínskej medicíny pomocou metód, ako sú lipozómy, nanočastice, fosfolipidové komplexy atď.
Stručne povedané, Cistanche deserticola, ako tradičná čínska liečivá bylina, preukázala určitý potenciál v prevencii a liečbe stareckej demencie.






