Yuanxiao alebo guľôčky z lepkavej ryže, ako môžu ľudia s ochorením obličiek jesť zdravšie?

Feb 26, 2024

Všetci vieme, že vonkajší obal guľôčok z lepkavej ryže je vyrobený z lepkavej ryže. Lepkavá ryža je vysoko lepkavá a ťažko stráviteľná. Jesť príliš veľa môže spôsobiť kyselinu pantoténovú, nevoľnosť, nadúvanie atď.

Kliknite na Cistanche pre ochorenie obličiek

V súčasnosti sú na trhu rôzne plnky do Yuanxiao a guľôčky z lepkavej ryže, vrátane plnky z čierneho sezamu, arašidovej plnky, čokoládovej plnky, tvarohovej plnky, ovocnej plnky, zeleninovej a mäsovej plnky atď. Rôzne druhy lepkavých ryžových guľôčok uspokoja chuťové bunky každého , ale jedlé Príliš veľa zaťaží náš tráviaci systém, hladinu cukru v krvi a lipidy v krvi.


Počas Lampiónového festivalu je však Lampiónový festival ešte vzrušujúcejší! Preto ľudia s ochorením obličiek môžu jesť Yuanxiao alebo Tangyuan, ale musia byť selektívni a jesť v malých množstvách.

Odporúčania týkajúce sa veľkosti porcie

01. Bežní pacienti s ochorením obličiek: zjedzte asi 5

Tangyuan má vysoký obsah kalórií. V podstate 5 stredne veľkých guľôčok lepkavej ryže (asi 100 g) má takmer rovnaké kalórie ako miska ryže. Majú vysoký obsah kalórií, takže ak jete lepkavé ryžové guľôčky, zjedzte v ten deň menej ryže.


02. Pacienti s diabetickou nefropatiou: Jedzte 1~2 kusy

Hlavnou zložkou guľôčok z lepkavej ryže je lepkavá ryža. Lepkavá ryža obsahuje hlavne amylopektín. Amylopektín je ľahšie stráviteľný a absorbovaný ľudským telom, takže lepkavá ryža má silnú schopnosť zvyšovať hladinu cukru v krvi.


Pre diabetických pacientov so stabilnou kontrolou hladiny cukru v krvi stačí jesť 1 až 2 jedlá; pre tých, ktorí majú slabú kontrolu hladiny cukru v krvi, by sme sa mali snažiť nejesť.

Návrhy ako sa stravovať

① Na severe sú ľudia viac zvyknutí jesť Yuanxiao, takže si môžete pripraviť dusené Yuanxiao. Priatelia na juhu sú viac zvyknutí jesť lepkavé ryžové guľôčky. Odporúčaný spôsob je uvariť guľôčky lepkavej ryže vo vode alebo ich uvariť vo vzduchovej fritéze s trochou oleja. Či už ide o Yuanxiao alebo lepkavé ryžové guľôčky, neodporúča sa ich vyprážať obličkovým priateľom.

② Keď jete guľôčky z lepkavej ryže, jedzte najskôr zeleninu a potom guľky z lepkavej ryže. To môže zabrániť žalúdočnej kyseline pantoténovej a pomôcť kontrolovať zvýšenie hladiny cukru v krvi po jedle.

Ako Cistanche lieči ochorenie obličiek?

Cistancheje tradičný čínsky bylinný liek používaný po stáročia na liečbu rôznych zdravotných stavov, vrátaneobličkychoroba. Získava sa zo sušených stoniekCistanchedeserticola, rastlina pôvodom z púští Číny a Mongolska. Hlavnými aktívnymi zložkami cistanche súfenyletanoidglykozidy, echinakozid, aakteozid, o ktorých sa zistilo, že majú priaznivé účinky na zdravie obličiek.

 

Ochorenie obličiek, tiež známe ako ochorenie obličiek, sa týka stavu, pri ktorom obličky nefungujú správne. To môže mať za následok hromadenie odpadových produktov a toxínov v tele, čo vedie k rôznym symptómom a komplikáciám. Cistanche môže pomôcť pri liečbe ochorenia obličiek prostredníctvom niekoľkých mechanizmov.

 

Po prvé, bolo zistené, že cistanche má diuretické vlastnosti, čo znamená, že môže zvýšiť produkciu moču a pomôcť odstraňovať odpadové produkty z tela. To môže pomôcť zmierniť záťaž obličiek a zabrániť hromadeniu toxínov. Podporou diurézy môže cistanche tiež pomôcť znížiť vysoký krvný tlak, bežnú komplikáciu ochorenia obličiek.

 

Okrem toho bolo preukázané, že cistanche má antioxidačné účinky. Oxidačný stres, spôsobený nerovnováhou medzi produkciou voľných radikálov a antioxidačnou obranou organizmu, zohráva kľúčovú úlohu v progresii ochorenia obličiek. Pomáhajú neutralizovať voľné radikály a znižujú oxidačný stres, čím chránia obličky pred poškodením. Fenyletanoidové glykozidy nachádzajúce sa v cistanche boli obzvlášť účinné pri zachytávaní voľných radikálov a inhibícii peroxidácie lipidov.

 

Okrem toho sa zistilo, že cistanche má protizápalové účinky. Zápal je ďalším kľúčovým faktorom vo vývoji a progresii ochorenia obličiek. Protizápalové vlastnosti Cistanche pomáhajú znižovať produkciu prozápalových cytokínov a inhibujú aktiváciu povinných dráh zápalu, čím zmierňujú zápal v obličkách.

 

Ďalej sa ukázalo, že cistanche má imunomodulačné účinky. Pri ochorení obličiek môže byť imunitný systém narušený, čo vedie k nadmernému zápalu a poškodeniu tkaniva. Cistanche pomáha regulovať imunitnú odpoveď moduláciou produkcie a aktivity imunitných buniek, ako sú T bunky a makrofágy. Táto imunitná regulácia pomáha znižovať zápal a predchádzať ďalšiemu poškodeniu obličiek.

 

Okrem toho sa zistilo, že cistanche zlepšuje funkciu obličiek tým, že podporuje regeneráciu obličkových trubíc s bunkami. Renálne tubulárne epitelové bunky hrajú kľúčovú úlohu pri filtrácii a reabsorpcii odpadových produktov a elektrolytov. Pri ochorení obličiek môžu byť tieto bunky poškodené, čo vedie k poškodeniu funkcie obličiek. Schopnosť Cistanche podporovať regeneráciu týchto buniek pomáha obnoviť správnu funkciu obličiek a zlepšiť celkové zdravie obličiek.

 

Okrem týchto priamych účinkov na obličky sa zistilo, že cistanche má priaznivé účinky aj na iné orgány a systémy v tele. Tento holistický prístup k zdraviu je obzvlášť dôležitý pri ochorení obličiek, pretože tento stav často postihuje viaceré orgány a systémy. Ukázalo sa, že che má ochranné účinky na pečeň, srdce a cievy, ktoré sú bežne postihnuté ochorením obličiek. Podporou zdravia týchto orgánov pomáha cistanche zlepšiť celkovú funkciu obličiek a predchádzať ďalším komplikáciám.

 

Na záver, cistanche je tradičný čínsky bylinný liek používaný po stáročia na liečbu ochorení obličiek. Jeho aktívne zložky majú diuretické, antioxidačné, protizápalové, imunomodulačné a regeneračné účinky, ktoré pomáhajú zlepšovať funkciu obličiek a chránia obličky pred ďalším poškodením. cistanche má priaznivé účinky na iné orgány a systémy, čo z neho robí holistický prístup k liečbe ochorení obličiek.

Tiež sa vám môže páčiť