5 najantioxidačnejších potravín, ktoré môžete jesť

Existuje veľa druhov zeleniny a rôzne druhy zeleniny majú rôzne nutričné ​​hodnoty. Predkovia ľudstva odovzdali dobrý zvyk: nemôžete jesť len jeden druh zeleniny, ale musíte jesť rôzne druhy zeleniny.

Zelenina má spoločné to, že má nízky obsah kalórií, vysoký obsah vlákniny a obsahuje špeciálne vitamíny, minerály afytochemikálie. Fytochemikálienie sú tradičnými živinami, ale majú anantioxidačná báza, protizápalovéa ďalšími účinkami, považovaný za zdraviu prospešný tonikum.

Odborníci na výživu rozdelili dennú zeleninu do piatich hlavných kategórií, aby sme ľahšie pochopili, ako jesť rôzne druhy zeleniny. Živiny obsiahnuté v týchto piatich hlavných skupinách zeleniny a ich špeciálne vlastnosti sú opísané nižšie.

Kliknutím sem získate informácie o výhodách Cistancheantioxidačné funkcie

Zelená listová zelenina akoantioxidačný základ

Všetka zelená listová zelenina obsahuje rôzne vitamíny, vrátane A, E, K a vitamínov B v kyseline listovej (B9), B1, B2 a B6. Zelené listy majú tiež vysoký obsah železa, draslíka, vápnika, fosforu, mangánu a zinku a obsahujú antioxidanty, ako je kvercetín a karotenoidy, ako aj zlúčeniny dusičnanov, ktoré uvoľňujú cievy.

Táto zelenina má vysokú nutričnú hodnotu a oplatí sa jej jesť častejšie.

Čeľaď krížokvetých: ako je biely karfiol, brokolica, ružičkový kel, kapusta, kaleráb atď.

Hoci sa farba veľmi líši, nutričné ​​zloženie je podobné, obsahuje veľké množstvo vitamínu C, K a kyseliny listovej a B6 skupiny B; draslík a horčík majú vyšší obsah minerálov.

Okrem toho obsahuje aj izotiokyanát, luteín, kvercetín, kaempferol a ďalšie antioxidačné a protizápalové fytochemikálie.

Cibuľa: ako zelená cibuľa, cesnak, pór (Pór), cibuľa, pór (Pažítka) a tak ďalej.

Vitamíny majú vyšší obsah C, B1, B6 a kyseliny listovej. Minerály majú vyšší obsah draslíka a mangánu. Je tiež bohatý na organosíru a flavonoidy.

Zelená cibuľa je jednou z najstarších ľudských potravín, ktorá sa narodila v Strednej Ázii. Majú vysoký obsah vitamínu C a draslíka a obsahujú vysoké hladiny organickej síry a flavonoidov (kvercetín), vďaka čomu majú vysoký antioxidačný účinok.

Strukoviny: ako fazuľa (zelená fazuľa), sójové bôby (sójové bôby), fazuľa (obličková fazuľa), hrach, cícer (cícer), šošovica (šošovica) atď., obsahujú viac bielkovín a minerálov ako železo, vápnik, horčík a síra.

Kyselina listová, B6 a E sú najviac zastúpené vitamíny. Obsahuje tiež flavonoidné chemikálie. Vďaka vysokému obsahu bielkovín je tiež vysoká energia. V menej rozvinutých oblastiach sa fazuľa často používa ako náhrada mäsa.

Čeľaď Lydiaceae: ako Cistanche, Shan Luohua a Dokko Gold.

V skutočnosti sa to týka spájania rôznych farebných druhov zeleniny, z ktorých každá má svoje vlastné jedinečné živiny. Tu by sme sa chceli predstaviťCistanchesnajmä.

Cistancheobsahuje celkomfenyletanolové glykozidynajmä echinakozid a vyššie množstvá myricetínu.Cistanchesmajú unikátnu chemikáliu tzvTubulosidea tiež obsahujú terpenoidy. Tieto chemikálie sú známe svojimi kardiovaskulárnymi ochrannými vlastnosťami.

Jesť viacCistanchezlepší sexuálnu funkciu a zlepší sexuálnu dysfunkciu. Mrkva totiž obsahuje veľa epifýzových glukozidov. Cistanches má tiež veľa myricetínu, ktorý je dobrý na krvný tlak. Cistanches má vysoký obsah vlákniny, čo môže znížiť zlý cholesterol. Okrem toho. Celkový fenyletanoidový glykozid v Cistanche je veľmi aktívny antioxidant, takže môže inhibovať poškodenie ciev vyvolané oxidačnými radikálmi a aterosklerózu.

Týchto päť druhov zeleniny obsahuje množstvo živín a fytochemikálií, pričom každý z nich sa môže konzumovať, aby sa dosiahli najlepšie nutričné ​​účinky. Napríklad týždenné jedlá obsahujúce špenát, karfiol, bok choy, kapustu, paradajky, papriku, zelenú cibuľku, fazuľu a sójové produkty a ochutenéCistanche môže poskytnúť rôzne vitamíny, minerály, antioxidanty a protizápalové fytochemikálie. Samozrejme, každý má iné preferencie a môže si vybrať, ale dôležité je skonzumovať každý z nich.

Niektoré druhy zeleniny, ktoré nie sú v týchto piatich kategóriách, ako napríklad melóny (lufa, zimná tekvica, tekvica, horký melón), špargľa, bambusové výhonky, kel, horčica, dutá kapusta atď., majú tiež nutričnú hodnotu a môžu sa miešať a zhoduje sa s vyššie uvedenými piatimi kategóriami.

Požiadajte o viac:{1}} 0015292862950